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2010GWキャンプ～能登島家族旅行村Weランド④

朝焼けを見るため、3日目も早起き。
ほとんど目覚めぬままにコーヒーであったまりつつまったりと。

朝ごはんを食べたのちに、キャンプでは初めてのパン作り開始！！


私の中では今回のキャンプでのメインイベント！？
家で材料の計量だけを済ませて、あとは混ぜて混ぜてこねてこねて。
たたいて伸ばして。
発酵は寝ている間に。。。
2次発行は買い物中に。


初めてにしてはホント上手に焼き上がりました。めっちゃうれしい。
カレーと一緒にランチにいただきました。
次回から必須メニューになるかも～♪


キャンプ場内は本当に広くて、海も見えるし、緑も豊富。自然はいいな～。

晩御飯は初パエリア。ちょっと微妙な気もしたけど。。。
修行あるのみ！がんばります。

2010GWキャンプ～能登島家族旅行村Weランド③

2日目は車で30分ほどの「能登食祭市場」へ食糧調達に。
思ったより大規模で、連休中とあって駐車場もほぼ満車。市場もかなり賑わってた。
晩御飯の海鮮BBQの材料をいろいろ購入。ぼたんえび、ほたて貝柱、はまぐり、のどぐろ･･･
市場の2階に食堂街があったので、せっかくなので海鮮丼を。
贅沢です～。

その後は有名なパティシエ 辻口博啓さんの主催する辻口博啓美術館『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』へ。
“五感を堪能させるアート空間”だそう。
温泉街にあって、ひときわ目立つアートな建物。
カフェと美術館が併設されていて、GW中ともありカフェは約1時間待ち。
それでもせっかく金沢まで来たので。
２人で２個ずつ。４個もたべちゃいました(^_^;)
モンブランも濃厚であって、甘すぎず。ゆずとホワイトチョコを合わせていたり。
待った甲斐がありました。
カフェからの景色も最高！
都会ではなかなか無い景色だわ。やっぱり海はいい。

夜ごはんは食祭市場で調達した海鮮BBQ！
今回より新入りの＊社のバーベキューBOXは高さが簡単に調節できるから大活躍。
ほたて貝柱はねぎ味噌焼きに。味噌の焦げるにおいが食欲そそるね。焼酎に合うわ～。
振り返るとやっぱり、食べてばっかりの１日だ。。。満足！

2010GWキャンプ～能登島家族旅行村Weランド②

GWキャンプ2日目は日の出を見るため、4時半起床。
この日の朝は気温が低く、10度を下回ってた。
空気も澄んでいて、すがすがしい。たまには早起きもいいなー。
朝日にあわせてカヤックで海に出る方も。。。うらやましい！！
今回のキャンプでますますカヤックがしたくなった。いつの日か・・・。
お気に入りの写真のうちの１枚。
キャンプ前に前代のカメラの調子が悪く、新たにLICOH CX3を購入。
まだまだ使いこなせてはないけど、マクロが非常にきれいに撮れる。
課題は夜間など、光が少ないときにもう少し上手く撮れるようになること！！

2010GWキャンプ～能登島家族旅行村Weランド

GWは最長キャンプ記録更新の4泊5日で石川県の『能登島家族旅行村Weランド』へ。
4月30日夜に大阪を出発し、金沢へ！
ネットカフェで仮眠をとり、翌朝は千里浜ドライブ。
そしてやっとWeランドに到着。
ここは海に面していてサンセット、サンライズが見えるキャンプ場。
なんと広さは東京ドーム15個分だそう！

電源なしの区画サイトはサイトが指定されないため、好きな場所を選択できる。
サンライズ見える第３サイトor第5サイトにするか、サンセットが見える第２サイトにするか。。。
島の西側になる第2サイトは風がきついらしいとのことだったので、第5サイトへ。
目の前は海が開けていて理想的～！
今回もテントは『アトレウス』。
設営、撤収は結構大変だけど、快適さを考えると譲れませぬ。
メッシュにもなるし、フルオープンもできるし。広い！設営もずいぶん慣れて早くなってきた。
めざせベテランキャンパー(^^)

お風呂＆サンセットを満喫してからの、1日目の晩御飯は簡単にもつ鍋とかつおのたたき。
1日目は一番気温が低く、鍋がちょうどよかった。
前日の睡眠不足もあり、この日は早めに就寝～。

お家ご飯～豚の生姜焼き

久々のおうちご飯ネタ。


・豚の生姜焼き
・湯豆腐
・もやしとにらのピリ辛あえ

しょうが焼きはご飯に合うね。間違いなく美味しい(自画自賛！？）
やっと京都『志野』のポン酢を手に入れたから、さっそく湯豆腐。
これから鍋が多くなるからポン酢は大活躍するはず。
もやしとにらの和え物は味があんまり染みてなかったな。。。
翌日食べたらずっと美味しかった。これからは前日から和えておこう。